實驗用真空BV伟德平台適用於高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的幹燥。該設備可將製冷係統,真c空係統,導熱油加熱係統,排濕係統組合一體,推出的一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行幹燥的冷凍真空幹燥。
實驗用真空BV伟德平台的工作原理:
冷凍幹燥是利用升華的原理進行幹燥的一種技術,是將被幹燥的物質在低溫下快速凍結,然後在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程、冷凍幹燥得到的產物稱作凍幹物,該過程稱作凍幹。物質在幹燥前始終處於低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布於物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。幹燥物質呈幹海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶於水而恢複原狀。在很大程度上防止幹燥物質的理化和生物學方麵的變性。
實驗用真空BV伟德平台有下列優點:
一、冷凍幹燥在低溫下進行,因此對於許多熱敏性的物質特別適用、如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力、因此在醫藥上得到廣泛地應用。
二、在低溫下幹燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品幹燥。
三、在冷凍幹燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性裝。
四、由於在凍結的狀態下進行幹燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
五、幹燥後的物質疏鬆多孔,呈海綿狀,加水後溶解迅速而*,幾乎立即恢複原來的性狀。
六、由於幹燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。
七、幹燥能排除95-99%以上的水份,使幹燥後產品能長期保存而不致變質。
因此,冷凍幹燥目前在醫藥工業,食品工業,科研和其他部門得到廣泛的應用。